
Es el título del libro que presentará este sábado el historiador Esteban Dómina. Lo hará en la Estancia Jesuítica de Caroya, a las 18.
Esta visita se enmarca en un programa de asesoramiento y apoyo a proyectos locales que buscan acceder a registros sanitarios, requisito clave para su formalización y expansión comercial.
SOCIEDAD14 de abril de 2025Colonia Caroya. En el marco de una agenda provincial orientada al fortalecimiento de los proyectos agroalimentarios con identidad territorial, la Directora General de Alimentos de Córdoba realizó una visita institucional a la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) de esta ciudad, donde recorrió la fábrica de dulces artesanal que funciona dentro del establecimiento educativo.
Acompañada por la Lic. Agustina Montiel, integrante de su equipo ejecutivo, la funcionaria destacó el valor estratégico que representa una planta habilitada para la elaboración de alimentos en el ámbito escolar. Durante la recorrida, las autoridades ponderaron tanto la infraestructura del espacio como las prácticas formativas que los estudiantes desarrollan allí como parte de su formación técnica.
“Es una experiencia ejemplar, donde la educación se entrelaza con la producción real de alimentos, formando jóvenes con capacidades concretas y al mismo tiempo generando productos con un fuerte anclaje en la identidad local”, señalaron las funcionarias.
Además de valorar la actual producción de dulces, también reconocieron el potencial del espacio para diversificar su oferta, incorporando nuevas líneas artesanales compatibles con las condiciones técnicas del lugar.
Esta visita se enmarca en un programa de asesoramiento y apoyo a proyectos locales que buscan acceder a registros sanitarios, requisito clave para su formalización y expansión comercial.
Con iniciativas como la de la EFA Caroya, el gobierno provincial busca fomentar emprendimientos que no solo fortalezcan la economía regional, sino que también ofrezcan a los jóvenes oportunidades de formación y arraigo en sus comunidades.
14-04-2025
Será este viernes. por conmemorarse el Día de San Antonio de Padua, Patrono de la ciudad. La medida alcanza a los establecimientos educativos en todos los niveles, a la Administración Pública Municipal y entidades bancarias.
Será de 8:30 a 11:30, en el salón de Bodega Riviesse, ubicado en Calle 34 esq. 96. Será un espacio para conectar, intercambiar experiencias y potenciar alianzas estratégicas que impulsen la Economía Circular y la creación de empleos verdes.
Fue en ocasión de la Feria Itinerante que organiza la Municipalidad junto a los centros vecinales. De acuerdo a las sugerencias que hicieron las comisiones barriales que adhirieron a la iniciativa, entregaron distinciones a vecinos participativos de la ciudad.