Jesús María. El área de Bromatología de la Municipalidad dará charlas de Manipulación Segura de Alimentos a quienes trabajarán en los puestos gastronómicos durante el Festival Nacional de Doma y Folklore.
Se realizarán del 2 al 6 de enero, en el Auditorio de la Sociedad Rural de Jesús María - Tucumán 255- de 10 y 17. Los cupos se completarán por orden de llegada y las personas podrán elegir cuándo presentarse según su disponibilidad.
El espacio está dirigido a cocineros, vendedores, transportistas y mozos sin carnet de Manipulador de Alimentos que trabajarán de manera eventual en el Festival.
Así se busca garantizar la correcta producción, manipulación y traslado de los alimentos que se ofrecerán.
02-01-2023
