
Se hicieron las Juras Fenotípicas en el Block Test Jesús María 2025
ECONOMÍA Y AGRO15 de octubre de 2025El jurado eligió Grandes Campeones de distintas razas en las cuatro categorías establecidas, de acuerdo al peso de los animales.
Pese a los esfuerzo realizados, los productores de chacinados no pudieron mantener el precio del kilo de salame por debajo de los 10 mil pesos.
ECONOMÍA Y AGRO11 de noviembre de 2023Colonia Caroya. La Municipalidad, los productores y el Club Juventud Agraria Colón, organizadores de la 42ª Fiesta Provincial del Salame Típico, dieron a conocer los precios de la gastronomía en el evento que se realizará este domingo.
Como en años anteriores, el Stand de Salame Indicación Geográfica venderá picadas listas para consumir en los tablones y, además, las piezas de salame y otros embutidos.
Por la inflación de las últimas semanas, los organizadores no pudieron sostener el valor del kilo de salame por debajo de los 10 mil pesos. En la fiesta costará 11 mil.
Listado de precios oficiales
Productos típicos
• Salame: $ 11.000 el Kg
• Picada para tres personas: $ 6.000
• Bondiola: $ 11.000 el Kg
• Jamón: $ 11.000 el Kg
• Queso: $ 7.000 el Kg
• Pan casero: $ 1.000 el ½ Kg
• Fiambre de cerdo: $ 5.000 el Kg
Otras comidas
• Cono de papas: $ 1.500
• Bandeja de papas: $ 2.500
• Hamburguesa: $ 3.500
• Lomito: $ 4.000
• Choripán: $ 3.500
• Pancho: $ 1.500
• Tortilla: $ 1.500
• Tortilla rellena: $ 3.000
• Tacos (tres porciones): $ 3.500
• Quesadillas vegis y de carne: $ 3.500
• Churros con dulce de leche: $ 2.800
• Churros bañados en chocolate: $ 3.600
• Copos de nieve: $ 700
• Pochoclos: $ 500.
Bebidas
• Gaseosa de 1 litro: $ 1.100
• Gaseosa de ½ litro: $ 600
• Agua saborizada de 1 litro: $ 1.000
• Agua saborizada de ½ litro: $ 500
• Agua de ½ litro: $ 400
• Cerveza de 1 litro: $ 1.800
• Fernet con Coca: $ 3.000
• Pritiado caroyense: $ 1.500
11-11-2023
El jurado eligió Grandes Campeones de distintas razas en las cuatro categorías establecidas, de acuerdo al peso de los animales.
Es una oportunidad para mostrar el trabajo de los ganaderos en esta región del país, juzgando el animal en pie, las medias reses y la calidad de la carne mediante un Análisis Sensorial.
Estará habilitado desde las 10 hasta las 21. Comerciantes locales montarán 40 espacios de venta con ofertas por cambio de temporada y regalos para el Día de la Madre. La actividad comercial se acompañará con música en vivo y danzas folklóricas.