Jesús María. El área de Bromatología de la Municipalidad reconoció a los puestos gastronómicos y empresas transportistas que se destacaron por cumplir estrictamente con las normas de buenas prácticas de manufactura. 

Tras el gran operativo de inspección, que se llevó a cabo las 24 horas durante la Fiesta Gaucha, fueron seleccionados 12 comercios y seis transportistas por haber respetado en altos niveles las medidas sanitarias y de seguridad esenciales para la elaboración y venta de alimentos. 

Algunos de los patrones que se controlaron fueron: cadena de frío, orden y limpieza, procedencia de la materia prima, temperatura de conservación de los productos, fechas de elaboración y vencimiento, y documentación de manipuladores. 

 

Distinguidos

- La Paulina

- Mary y José Luis 

- Carnes Premium

- Panadería Coll

- Distribuidora Venecia

- Verdulería Mi Media Naranja

- Despensa el Chama

- De Locos

- La Panchería

- El Tradicional

- El Bagual

- Capello's

- Parrilla El Ceibo

- Beyond espacio

- Lumbre

- La Scabioneta

- La familia

- Dale sabor

17-01-2023