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Les entregaron un certificado a quienes garantizaron seguridad alimentaria.

La Municipalidad de Jesús María reconoció a quienes se destacaron por su cumplimiento con las normas.

Seguridad 19 de enero de 2022

Jesús María. El área de Bromatología de la Municipalidad  reconoció la labor de 16 comercios gastronómicos que funcionaron durante los días del Festival Nacional de Doma y Folklore en los aledaños del anfiteatro José Hernández y de tres firmas transportistas. 

Todos ellos se destacaron por cumplir, estrictamente, las normas de inocuidad alimentaria.

Luego de un intenso operativo de inspección, que se llevó a cabo las 24 horas durante la fiesta gaucha, seleccionaron a estos 19 comercios por haber respetado en altos niveles las medidas sanitarias y de seguridad esenciales para la elaboración y venta de alimentos. 

Algunos de los patrones que se controlaron fueron: cadena de frío, orden y limpieza, procedencia de la materia prima, temperatura de conservación de los productos, fechas de elaboración y vencimiento, y documentación de manipuladores. 

Estos son los comercios y transportes que recibieron el certificado de distinción: 

- Arrabiata

- M y C

- Súper Pancho

- La Carpa de Jesús María 

- Centro de Empleados de Comercio 

- La Huella

- Nevada Bar

- Dulce Brisa

- Pizza y Birra

- Jager

- El Bagual

- El Ceibo

- Transporte Roldán

- Transporte La Paulina

- Transporte Porpan

- Lumbre

- Pastelería Lana

- Parrilla el Pollo

- Los mismos de siempre

19-01-2022

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