Colonia Caroya. El martes y miércoles, la Patrulla Rural Norte detectó el traslado de carne vacuna sin respetar las condiciones de higiene y sin la documentación correspondiente.
Fueron 3.500 Kg. A precio de mercado, están valuados en cerca de 3 millones de pesos.
El primer operativo fue en la Av. San Martín. Los efectivos detuvieron una camioneta Ford F-100 que en su caja, tapadas por una lona, tenía seis medias reses -600 Kg-.
El conductor del rodado, un carnicero de 44 años, quedó detenido.
Además de la carne, había un bidón con sangre y tres baldes con vísceras.
“El vehículo no tenía ninguna medida bromatológica y el detenido no contaba con ninguna documentación sobre la mercadería”, informó la Policía.
El miércoles, en Calle 12, la misma Patrulla Rural controló un vehículo utilitario conducido por un hombre de 43 años, oriundo de Jesús María.
Llevaba 29 medias reses de carne bovina -2.600 Kg- sin las medidas de salubridad estipuladas por Ley ni documentación.
En ambos casos, la mercadería y los vehículos en los que la trasladaban fueron secuestrados.
29-12-2021
