“Hay que entender a la alfalfa como una integración de todos los negocios”, sostuvo Pablo Martínez.
Economía - Agro 04 de mayo de 2021Jesús María. Este miércoles, a las 9, el predio de Bº Malabrigo de la Sociedad Rural local será sede de un Taller Participativo para la formación de un Clúster de Alfalfa. Será con modalidad presencial y virtual, acatando los protocolos sanitarios.
Está dirigido a productores, proveedores, exportadores y demás actores de la cadena de la alfalfa de Córdoba.
“Tal como sucedió con el Clúster de Garbanzo, desde la Sociedad Rural de Jesús María estamos trabajando para que se conforme el Clúster de Alfalfa; estamos muy involucrados junto al INTA y la Secretaría de Ganadería de la Provincia”, precisó el presidente de la entidad, Pablo Martínez.
Y añadió: “Tanto para la ganadería como para la agricultura, la alfalfa es un buen negocio hoy por hoy. Por eso mismo necesitamos que se acerquen todos los actores, desde el productor más chico hasta el exportador, que es el último eslabón de la cadena”.
Daniel Basigalup, referente en alfalfa del INTA Manfredi, destacó que “hay 3,2 millones de hectáreas de alfalfa en el país, de las cuales se estima que se cortaron 900 mil para reserva forrajera en general. Una parte de ese volumen va a industria especializada, es decir, exportación. En el mercado mundial, Argentina es aún un jugador chico, pero con enorme potencial”.
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Montará puestos fijos para asesorar y atender a los vecinos. El trámite también se puede realizar vía web. El 40 por ciento de los hogares cordobeses están registrados como categoría N1, no recibe subsidios y paga tarifa plena.
Produce 3.000 litros mensuales y proyecta duplicarlo en la próxima temporada. Con conservantes naturales, materia prima seleccionada y un cuidado proceso productivo, logró un producto gourmet de calidad.
Su objetivo es promover hábitos saludables a través de una alimentación sana. Se realizará este miércoles, de 13 a 17.
La jornada forma parte del ciclo “Talleres para Emprendedores”, pensado para promover el desarrollo de habilidades y conocer nuevas herramientas digitales para cada proyecto.
Será este jueves a las 19:30, de manera virtual. La organiza el Instituto de Formación Superior de la Sociedad Rural de Jesús María.
En la subasta de este lunes, en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María, los novillitos se vendieron entre 2.000 y 2.160 pesos. La invernada subió hasta 150 pesos por kilo.
Esta nueva edición será dictado a partir de un convenio de la entidad con IES.
En marzo, el sueldo básico del peón rural fue acordado en 472.007,15 pesos. Hasta los 10 años de antigüedad, recibirán 1 por ciento por año.
El 11 de mayo estarán exhibidas y el público asistente podrá sacarse fotografías con ellas.
Durante dos jornadas, 49 artistas plásticos hicieron obras en Jesús María. Hubo tres categorías; Profesionales, Aficionados y Pequeño formato.
A partir del miércoles, visitará diferentes sectores en la última sesión de cada mes. Arrancará en los barrios ubicados al Oeste de las vías del ferrocarril y Estación Caroya.
Fue designada para llevar su vocación a un albergue de niños huérfanos en Burundi, donde no hay agua ni energía. En el asilo caroyense seguirán cuatro Hijas de la Inmaculada Concepción.
Ejecutarán cordón cuneta en Villa Ani-Mi; aulas, cordón cuneta y adoquinado de calles en Agua de Oro y luminarias e infraestructura escolar en Villa Cerro Azul.