La Fundación ArgenINTA eligió al embutido caroyense para el XIII Premio de la institución a la calidad agroalimentaria.
ECONOMÍA Y AGRO23 de noviembre de 2016
Colonia Caroya. El XIII Premio a la Calidad Agroalimentaria, entregado por ArgenINTA, será para el Salame Indicación Geográfica.
La noticia fue recibida el lunes por la Comisión IG del Salame Caroyense.
Hoy, en Buenos Aires, se hará la entrega del reconocimiento. A Capital Federal viajaron la Secretaria de Gobierno, Paola Nanini; y el Presidente del grupo, Martín Piazzoni.
Este premio lleva más de una década reconociendo la calidad alcanzada por diferentes actividades en todo el país
La Fundación ArgenINTA y el INTA premian a los diferentes actores relacionados con la calidad e inocuidad de los alimentos y en esta edición el galardón es para el Salame Indicación Geográfica, el primer alimento del país en obtener ese sello después de 10 años de trabajo entre autoridades municipales y productores caroyenses.
El premio prioriza temáticas como impacto social, innovación, empleo de sistemas de certificación voluntaria, agregado de valor a los alimentos argentinos para satisfacer la demanda de los consumidores y esfuerzos realizados para el posicionamiento de los productos, tanto a nivel nacional como internacional.
Actualmente, hay tres productores que realizan en forma habitual partidas de salame respetando la receta IG: Martín Piazzoni, Félix Barrera y Mariano Cragnolini.
23-11-2016
La Municipalidad de Colonia Caroya acudió al lugar luego de recibir denuncias de los vecinos. Encontró irregularidades importantes. El administrador del lugar es un ex empleado municipal.
Se correrá el Rally de Villa María 2025, en un trazado próximo a Villa María y Villa Nueva. Se han inscripto dos pilotos y tres navegantes de nuestra zona
Enzo Minicucci acarició el triunfo en Colonia Caroya en la Rotax Junior Max. El tercero fue Santino Visintini.
Empezó a dar charlas sobre compostaje en las escuelas u puso en marcha el programa Recopilas, para sacar de circulación las pilas agotadas.
Atenderá en el edificio municipal, en el horario de 9:30 a 13:30. Podrán hacer trámites los vecinos beneficiarios de todos los programas provinciales de vivienda.
La Provinvia realizó controles en establecimientos agropecuarios de Sinsacate, Jesús María y Colonia Caroya.
En el Nawan Resort, de Sinsacate, se hace una nueva edición de la Plenaria Anual del Cluster de Alfalfa, con técnicos, especialistas, empresas e instituciones del sector.
Motivó la convocatoria la preocupación de productores de vid, garbanzo y hortícolas por el uso de herbicidas hormonales que afectan la producción.
