Colonia Caroya. En estos días, una decena de productores locales realizaron la primera cosecha de maíz agroecológico para alimentar gallinas ponedoras, lo cual es un logro en la obtención de productos libre de agrotóxicos en todos los sentidos.
Mariela Puerta es técnica de la Agencia de Desarrollo Productivo de la Municipalidad y cuenta que, hace cuatro años, la ciudad implementa acciones orientadas a producciones saludables que permiten la obtención de productos y subproductos de mayor calidad y valor para toda la cadena productiva: animales alimentados con productos agroecológicos.
Celebra los logros de los productores y de la ciudadanía: “La misma sociedad hace presión para este tipo de producción, demanda más, hay más conflicto en los lotes por el uso de agroquímicos y los mismos productores tradicionales quieren dejar de utilizarlo”.
En el año 2015, y por ordenanza, instalaron el tema y no paran de crecer mediante capacitaciones, asesoramiento, trabajo grupal, lugares de comercialización y mayor experimentación; con el apoyo de organismos como el INTA, SAF y UNC.
Puerta comenta que, en el último tiempo, tres productores tradicionales prestaron hectáreas para realizar “lotes experimentales” de maíz híbrido, papa y batata agroecológicas, lo cual es un logro porque productores convencionales y de gran escala comienzan a interesarse por el rubro.
Puntos Agroecológicos:
- Feria del Camino Real (todos los sábados frente a la rotonda de ingreso a Jesús María)
- Verdulería Venturini e hijos(Av. San Martín 3869).
27-03-2019
