Será el más importante encuentro de la raza realizado en Argentina.. Se desarrollará este miercoles a partir de las 9, el jueves con un gran remate.
Economía - Agro20 de agosto de 2024
Jesús María. La Asociación Argentina de Criadores de Bonsmara volvió a elegir el predio en B° Malabrigo de la Sociedad Rural de Jesús María para desplegar una completa agenda de actividades, que se desarrollará este a partir de las 9, el jueves con un gran remate.
“Vamos a contar con la presencia de referentes mundiales y criadores de Sudáfrica, Costa Rica, Brasil, Paraguay y Argentina; y la frutilla del postre es que vamos a tener una degustación de carne Bonsmara”, destacó Julia Arias, gerente de la Asociación.
Las cualidades de esta raza, que tiene cada vez más adeptos en el Norte de Córdoba, hace que la definan como “la raza del cambio climático”.
El criador José Cueva, de Cabaña El Triunfo, explicó que es “rústica, mansa y procreadora, cuya carne es de primerísimo nivel. Todas estas virtudes hacen que sea propicia para zonas marginales como el Norte cordobés”.
Las actividades.
Para el miércoles se organizó el Simposio Bonsmara 2024, con temáticas de interés como “Las herramientas genéticas para mejorar los rodeos”, “El valor del RFI”, “El panorama económico en el sector”, “La importancia de la nutrición en el destete” y “Calidad de carnes y precios”.
Serán abordadas, ante una audiencia federal e internacional, por importantes disertantes como el presidente de la Federación Mundial de la raza, Arthur De Villiers; el especialista en calidad de carne de exportación de la empresa alemana Alexander Eyckeler GmbH, Javier Iriberri; y Juan Manuel Bolatti, del CENAB de Biofarma (Centro de Experimentación en Nutrición Animal); y el economista Claudio Zuchovicki.
También aportará su experiencia un panel de encargados, técnicos y cabañeros que trabajan con rodeos Bonsmara.
El jueves, el 3º Remate de Cabañas Cordobesas contará con la presencia de productores y clientes de toda la región.
Serán subastados 25 toros, 120 vaquillonas preñadas y para entorar, 260 cabezas para invernada y embriones.
Todo será con entrada libre, previa inscripción y con cupos limitados.
Inscripciones en: https://forms.gle/4cNYogGVdKaaQWLj6
Consultas al 11 30295301 o [email protected]
Conferencistas
- Arthur De Villiers: Criador sudafricano de Cabaña Arcadia Bonsmara. Actual presidente de la Federación Mundial Bonsmara e inspector senior de la raza.
- Ing. Agr. Juan Manuel Bollatti: Gerente de varias áreas de BIOFARMA SA y CENAB (Centro de Experimentación en Nutrición Animal)
- Méd Vet. Javier Iriberri: Especialista en calidad de carne de exportación. Trabaja para la empresa alemana Alexander Eyckeler GmbH.
- Méd Vet. Salvador Andrada: Integrante del staff que dicta clases en el IRAC BIOGEN, veterinario de varias Cabañas Bonsmara.
- Claudio Zuchovicki: Economista. Socio Fundador y Director de Silver Cloud Advisors, Agente Asesor Global de Inversión. Secretario General de la Federación Iberoamericana de Bolsas. Profesor en la Universidad UADE.
- Rómulo Zemborain: Socio y Gerente Comercial de Silver Cloud Advisors. Anteriormente, Director del Banco Bice. Presidente de Nación Leasing SA y Nación Factoring SA, Gerente comercial de Aseguradora de Créditos y Garantías. Vicepresidente de Pymes Citibank NA.
- Méd Vet. Maximiliano Pianetti: Asesor técnico de VETANCO en Santa Fe.
Panel de encargados, cabañeros y técnicos:
- Gustavo Rosales: Cabañero de Cabaña El Triunfo, de Puesto de Castro, Córdoba.
- Jorge Almada: Cabañero de MARSALA, de El Cebollar, La Rioja.
- Méd Vet. Juan Cazzullo: Inspector junior de la raza, de Santa Fe
- Méd Vet. Ernesto Freije: Inspector senior de la raza, que trabaja para TARRHUE SA.
- Ing. Agr. Carlos Prado: Criador Bonsmara en Trenque Lauquen y presidente de Estancia El Mangrullo-
20-08-2024
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