En Colonia Caroya capacitarán a cazadores de jabalíes y cerdos cimarrones

Colonia Caroya. La Federación de Legítimos Usuarios de Armas de Argentina y la Asociación de Legítimos Usuarios de Armas de Córdoba han organizado una capacitación dirigida a cazadores de jabalíes y cerdos cimarrones de Córdoba y Fuerzas de Seguridad, dictada por técnicos de la Secretaría de Ambiente, la Policía Ambiental y Senasa.

Se realizará en el Club de Cazadores Colón, de esta ciudad, este sábado en doble horario: a las 10, será destinado a las Fuerzas de Seguridad y a las 15, a los cazadores.

Este año se realiza el primer muestreo masivo de enfermedades en suinos silvestres -jabalíes y cerdos cimarrones- en gran parte del país, donde se podrán testear más de 30 enfermedades porcinas. 

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) convocó a cazadores de 11 provincias del país para llevar adelante la iniciativa.

La Mesa Cinegética de la Asociación de Legítimos Usuarios de Armas de Córdoba coordinó la colaboración voluntaria de cazadores de estos animales en la provincia. 

Cabe recordar que, por ejemplo, en ocasión de la aparición de la gripe aviar se había hecho lo mismo con la Confederación Argentina de Entidades Cinegéticas y, teniendo en cuenta esa experiencia, se sumó a esta nueva tarea.

Esto es importantísimo para la protección de la ganadería porcina y la defensa de la exportación del sector, así como de la salud de la población y el resguardo de la soberanía alimentaria argentina.

El jabalí es una carne exquisita, salvaje, sin grasa y, que se casa, pero puede estar infectada de triquinosis. 

En Córdoba, la temporada de caza de jabalí europeo y chancho cimarrón es hasta el 15 de junio inclusive y sin cupo.

10-05-2024