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Terminó la cosecha de higo

Productores de Puesto Viejo juntaron 1,2 Tn de fruta. La intendente Paola Nanini agasajó a quienes participaron de la cosecha, que duró un mes.

Economía - Agro 05 de febrero de 2024
Cierre de la cosecha de higo

Colonia Caroya. La Intendente Paola Nanini acompañó el cierre de la cosecha de higo junto a los productores y a representantes del Centro Vecinal Puesto Viejo.

Desde el 5 de enero hasta este lunes, en las plantaciones de este sector de la ciudad juntaron más de 120.000 Kg para vender a fábricas y para elaboración de mermelada casera.

En la finca de Alfonso Cargnelutti, el mayor acopiador de la ciudad -recibió 90.000 Kg-, las autoridades celebraron una nueva temporada de trabajo rural para muchas familias que cosechan durante los amaneceres del mes de enero y de la primera semana de febrero.

Colonia Caroya es única localidad de la provincia de Córdoba que produce higo y, desde hace algunos años, empresas de Entre Ríos, Santa Fe y Mendoza se interesan por comprar en cantidad para diversos productos.

05-02-2024

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