
Aspirantes a mozos profesionales practican en locales gastronómicos.
Jesús María. La Agencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad capacita a 40 vecinos en el curso gratuito de mozo profesional, dictado por el Barmanager Adrián Palacios, del Instituto Córdoba Cocktail Club.
Esta formación se enmarca en la política turística que busca ofrecer en los locales gastronómicos de la ciudad un mejor servicio en atención al cliente.
La participación de varios de ellos fue clave para que los futuros mozos realizaran sus prácticas en un entorno gastrónomico real. El Creyente, Sygla, Mora, Modo Avión, Cristhobal, Coffe Net, La Rivera y La Parrilla del Pipi abrieron sus puertas a los cursantes y la Vinoteka de José aportó bebidas para las clases de degustación de vinos y tragos.
El cierre del curso será el martes 21 de diciembre, a las 19, en el Nido de Bº L Costanera, donde se entregarán certificados a quienes completaron las jornadas de prácticas.
10-12-2021


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