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title: "San Durí rendirá honor al Fricco y la Rognosa."
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description: "Las dos comidas típicas caroyenses serán los platos centrales de esta fiesta gastronómica. La tarjeta cuesta 700 pesos."
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category_description: "Todas las noticias locales sobre Ocio y Festival de Doma y Floclkore"
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# San Durí rendirá honor al Fricco y la Rognosa.

![Comidas Típicas](/download/multimedia.normal.be0e5025013ec2e9.436f6d696461732054c3ad70696361735f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Comidas Típicas*

**Colonia Vicente Agüero.** Este domingo, al mediodía se realizará la 6º Fiesta del Fricco y la Rognosa en el Club Sportivo Vicente Agüero.

Organizada por la comisión de la institución, el evento propone un menú con dos platos: uno friulano y otro 100 por ciento caroyense.

El fricco es una tortilla a base de tres quesos –uno blando, uno semiblando y otro duro-, papa y cebolla.

La Rognosa, un improvisado revuelto de pasta de salame o chorizo con huevo.

Al menú se le suma la polenta blanca, otro alimento que se produce únicamente en Colonia Caroya y Sinsacate.

El almuerzo, además, ofrecerá pollo a la parrilla, ensaladas, postre, vino y gaseosa en formato de diente y canilla libre.

El baile estará a cargo de Alexis. La tarjeta cuesta 700 pesos y se puede reservar al Tel. 467193 (del club organizador).

**01-06-2019**

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